SAVOIR UTILISER LES PLANTES EN ELEVAGE Phytothérapie et aromathérapie

FICHE FORMATION AU FORMAT PDF

Enjeux :

Face à l’évolution des pratiques dans un contexte d’utilisation problématique des antibiotiques, la limitation de leur disponibilité, leurs effets déclinants par le développement de bactéries résistantes, les éleveurs souhaitent se tourner vers de nouvelles pratiques. Les médecines naturelles sont même imposées par le cahier des charges de l’agriculture biologique (REPAB) en première instance.

La connaissance des plantes et produits à base de plantes et la réglementation qui s’y rattache est donc une nécessité dans un contexte où la méconnaissance peut se traduire par un usage non conforme. Un éleveur formé associé à un vétérinaire de l’élevage compétent est à la base d’une évolution harmonieuse et productive de l’élevage français.

OBJECTIF DE LA FORMATION :

Mieux connaitre les plantes, leurs préparations et leurs utilisations possibles en élevage

Savoir comment respecter la réglementation et bénéficier des bienfaits des plantes

Méthode :

En salle, présentation théorique par un intervenant vétérinaire, membre de Zone Verte. Discussions, échanges entre l'intervenant et les stagiaires. Mise en commun des expériences de chacun. Discussions sur des cas concrets.

Présentation de livres disponibles : l'outil bibliographique.

Présentation d'huiles essentielles. Chaque huile essentielle évoquée lors de la présentation est manipulée et ressentie par les éleveurs, permettant une analyse sensorielle et une mémorisation par l'expérience. Aucune huile présentant une dangerosité n’est proposée.

PREMIÈRE JOURNÉE : PRÉSENTATION GÉNÉRALE

Matin : durée 3h30

Objectifs :

Se situer par rapport au langage

Trouver les mots justes, savoir de quoi on parle

Revoir l'histoire de l'utilisation des plantes

Acquérir les notions de base réglementaires sur l'utilisation des plantes

Savoir comment et quand faire appel aux plantes

Contenu :

- Un peu d'histoire et précisions de langage.

L'exemple des animaux sauvages et des animaux d'élevage : la phytothérapie spontanée

L’importance de la diversité botanique. Observation et interprétation du comportement : l’inné et l’acquis.

L'utilisation traditionnelle des plantes en prévention et thérapeutique humaine : des leçons du passé

L'évolution scientifique moderne.

- Réglementation :

Place des plantes dans les soins aux animaux : présentation du cadre réglementaire dans le cadre de l'élevage.

- Définition du médicament

Cadre de prescription : l’ordonnance obligatoire, le vétérinaire, le délai d’attente, le principe de la cascade, le cahier sanitaire.

Après-midi : durée 3h30

Objectifs :

Savoir sérier les différentes catégories de plantes

Connaitre les différentes formes disponibles

Connaitre les différentes possibilités de la phytothérapie en élevage

Savoir quels intérêts les plantes peuvent apporter à un élevage et dans quelles conditions

Savoir qu'attendre de la phytothérapie alimentaire 

Contenu :

- Les plantes médicinales, les plantes aromatiques

- Les catégories de produits : plante fraîche, sèche, tisanes, décoctions, macérations, extraits, cryobroyats, eaux florales sublimés, huiles essentielles

- L'utilisation des plantes médicinales en élevage

Usage alimentaire (spontané, distribué) : intérêt en gestion alimentaire, gestion parasitaire, minéralisation, drainage

Pratique, intérêts et limites des préparations à la ferme

Les compléments alimentaires à base de plantes

- Les principales plantes utilisées sous différentes formes disponibles.

- L'utilisation en prévention, en accompagnement d’une thérapeutique.

DEUXIÈME JOURNÉE : L'AROMATHERAPIE EN ELEVAGE

Matin : 3h30 : Aromatologie

Objectifs :

Comprendre l'intérêt des huiles essentielles pour le bien-être des animaux

Connaitre les risques et les limites de l'utilisation des huiles essentielles

Savoir reconnaitre des produits de qualité

Contenu :

- Généralités

Définition. De l'histoire au développement de techniques thérapeutiques en élevage

- Modes d'obtention des huiles essentielles

Qualité, savoir lire les étiquettes, savoir stocker et conserver les produits, savoir manipuler les produits. Risques et limites.

Toxicité, dangerosité : quels risques pour le manipulateur, pour l'animal.

L'apport analytique : la notion de chémotype. Importance de la qualité.

Après-midi : 3h30 : utilisation pratique des huiles essentielles

Objectifs :

Acquérir les bonnes pratiques d'utilisation des huiles essentielles

Connaitre les différentes possibilités d'utilisation, leurs intérêts et limites

Se poser les bonnes questions sur ce qu'est une maladie

Contenu :

Le respect de la prescription. Les voies d'administration.

Matériel nécessaire à l'utilisation. Préparation (pure, diluée, onguents, aérosols)

Présentation d'huiles essentielles prescrites en élevage : intérêt et utilisation

TROIS APPROCHES THÉRAPEUTIQUES RENCONTRÉES

- L'approche classique : l'utilisation de mélanges : le prêt à porter de l'aromathérapie.

Intérêts et limites. Les principales pathologies concernées et le plan sanitaire d’élevage.

- L'approche unitaire : le sur-mesure thérapeutique.

Le triangle de l'infection, l’intérêt d’un rééquilibrage physiologique, l'articulation avec les plantes alimentaires. L'accompagnement neuro-sensoriel.

- L'approche instinctive : l'utilisation de l'aptitude des animaux à l'automédication.

Principes et application.

PATHOLOGIES ABORDÉES

Une réflexion sur la signification des pathologies infectieuses et non infectieuses.

Un zoom sur la parasitologie, les mammites, autour des mises-bas, la pathologie néonatale, les grippes, la reproduction, la traumatologie.

Formateur : Hubert Hiron, vétérinaire, Membre de Zone Verte